|
|
Tivall Vegetarische Roerbak Met Ketjapsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
15 g cashewnoten, 100 g Tivall roerbak "Chicken Style", 1 prei (in ringen gesneden), 75 g champignons (in plakken gesneden), 2 eetlepels ketjap, 2 eetlepels medium sherry, 1 theelepel ma?zena, ? rode Spaanse peper (fijn gesneden), gemberpoeder, 1 eetlepel olie en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Een wadjang met olie verhitten. De cashewnoten bruin bakken. De champignons meebakken. De prei en Spaanse peper toevoegen en al roerend na 2 minuten de Tivall roerbak meebakken.
Voeg nu de gemberpoeder, de ketjap, het zout en de sherry al roerend toe. 5 minuten bakken en dan afbinden met ma?zena.
|
|
|